#52 Sistema CUT de construcción con paja: ejemplos construidos

Apr 10

Un sistema de acción-reacción

Como veíamos en nuestra anterior gaceta, el sistema CUT (cell under tension) es seguramente el que ofrece la mayor flexibilidad de diseño y el mejor compromiso entre exigencia técnica y resultado final.

Recordemos que el principio de este sistema se basa en el mantenimiento de la presión de cada fardo de paja, que se coloca en íntimo contacto con los montantes de madera rigidizando la estructura portante de la edificación y con los fardos superior e inferior gracias al empleo de listones horizontales de madera.

El fundamento físico del funcionamiento de este sistema es bien conocido: la ley de acción y reacción de Isaac Newton.

Si un objeto A ejerce una fuerza sobre un objeto B, entonces el objeto B debe ejercer una fuerza de igual magnitud en dirección opuesta sobre el objeto A.

Constructivamente, este sistema reúne algunas características que lo hacen especialmente atractivo:

Reduce al máximo el riesgo de deformación de los muros al confiar su estabilidad al entramado de bastidores de madera de secciones reducidas
Por ese mismo motivo, la densidad de los fardos de paja no tiene por qué ser elevada (90 kg/m3 es suficiente), haciendo el proceso de preparación más sencillo sin reducir su capacidad de transmitir cargas verticales
Los fardos pueden colocarse asentados sobre su menor dimensión reduciendo el espesor del muro y el ratio entre superficie útil y superficie construida
Permite cierto grado de prefabricación durante la fase de montaje de los bastidores autoportantes de madera y de la posterior cubierta, facilitando la protección constructiva de los fardos ante inclemencias meteorológicas
La reparación puntual y el mantenimiento son sencillos, puesto que los fardos quedan apilados en forma de columnas independientes sobre las que se puede intervenir sin afectar al resto.

Estas ventajas del sistema CUT original y de sus posteriores variantes ha hecho que, a pesar de tratarse de una de las técnicas de construcción con paja desarrolladas más recientemente, sea una opción preferente en muchos proyectos.

Veamos, pues, algunos de los más representativos de entre los realizados en algunos países europeos en los últimos 15 años.

Una pequeña galería de proyectos

Suecia

Casa Hobbit

Ubicación: Kojtet (Suecia)
Diseño: Propiedad
Construcción: Profesional y participantes en talleres
Superficie: 155m2
Año: 2016
Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/straw-bale-hobbit-house-mit-gruendach-in-schweden/

Grecia

Casa de bajo coste

Ubicación: Prinias, Creta (Grecia)
Diseño: Christos Choraitis
Construcción: Profesional
Superficie: 100m2
Año: 2014
Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/lowcost-strohballen-rundhaus-in-oberoesterreich/

Bélgica

Casa unifamiliar

Ubicación: Genk (Bélgica)
Diseño: -
Construcción: Australian Strawbale Network (ASBN)
Superficie: 110 m2
Año: 2017
Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/straw-bale-house-in-genk-belgium/

Formación recomendada

Dentro de la construcción con paja, el sistema CUT es uno de los sistemas más sencillos y económicos para ejecutar, además de ser uno de los más versátiles.
INICIO DEL CURSO: 12 DE ABRIL - DOCENTE: RIKKI NITZKIN.
Sesión 1: Introducción al sistema CUT con balas de paja
¿Qué significa el sistema CUT “Célula de Baja Tensión”? Opciones de aplicación. Comparativa con otros sistemas constructivos.
Sesión 2: Sistema CUT “Original” y Flexagone de Tom Rijven
Sistema apto para auto-constructores. Los montantes de madera: tamaño y distancia entre sí. Cómo resolver las esquinas, colocación de los fardos, etc.
Sesión 3: Sistema CUT de Relleno
¿Cuáles son las variaciones más comunes sobre el sistema original? Dimensiones y tratamiento de los fardos y montantes. Distintas formas de aplicar el sistema como estructura de relleno.
Sesión 4: Otras formas de aplicar CUT y consejos sobre otros aspectos de la obra.
Aplicación del sistema para diversas utilizaciones: muros curvados, muro cortina o como muro sin carga, y SATE con paja con CUT.
Más información y registro
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Francia

Centro de experimentación e intercambio de conocimientos sobre permacultura

Ubicación: Poitiers (Francia)
Diseño: Arnault Leroy
Construcción: Arnault Leroy y construcción participativa
Superficie: 60 m2
Año: 2017
Más info: http://arnault-leroy.fr/portfolio/extension-bois-paille-terre/

Austria

Casa circular de pacas de paja de bajo coste

Ubicación: Frankengrub (Austria)
Diseño: Australian Strawbale Network (ASBN) / Sylvia Amsz
Construcción: Profesional
Superficie: 80m2
Año: 2014
Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/lowcost-strohballen-rundhaus-in-oberoesterreich/

Centro de seminarios y formación de la ASBN

Ubicación: Ravelsbach (Austria)
Diseño: Australian Strawbale Network (ASBN) / Herbert Gruber, Viktor Gach
Construcción: Profesional y participantes en talleres
Superficie: 20m2
Año: 2021
Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/ravelsbach-erweiterung-des-seminargebaeudes-virtuelle-baustelle/

Casa hobbit con cubierta vegetal

Ubicación: Salzburg (Austria)
Diseño: Strubreiter
Construcción: Profesional y participantes en talleres
Superficie: 80m2
Año: 2017
Más info: https://www.strohnatur.at/hobbithaus-auf-der-alm-salzburg/

Casa de troncos aislada con fardos de paja

Ubicación: St. Agatha (Austria)
Diseño: Propiedad
Construcción: Autoconstrucción parcial
Superficie: -
Año: 2016
Más info: https://www.strohnatur.at/strohballen-infill-giebelwaende-und-dach-ooe/

Domo

Ubicación: Velden am Wörthersee (Austria)
Diseño: ASBN / Propiedad
Construcción: Autoconstrucción parcial
Superficie: -
Año: 2014
Más info: https://www.strohnatur.at/strohballen-dom-in-velden/

Bóveda

Ubicación: Ravelsbach (Austria)
Diseño: ASBN, Herbert Gruber
Construcción: ASBN y participantes en talleres
Superficie: -
Año: 2014
Más info: https://www.strohnatur.at/dachausbau-strohballengewoelbe-mit-flaschenwand/

Parque de aventuras

Ubicación: Viena (Austria)
Diseño: Wiener Kinderfreunde, TU Wien
Construcción: ASBN y participantes en talleres
Superficie: -
Año: 2014
Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/robbiton-abenteuerspielplatz-robinson-insel-3/

Oficina

Ubicación: Baierdorf (Austria)
Diseño: Bauatelier Schmelz & Salomon
Construcción: ASBN y participantes en talleres
Superficie: 46 m2
Año: 2006
Más info: https://baubiologie.at/strohballenbau/revitalisierung-einer-scheune-zum-strohballen-office-3/

España

Casa autoconstruida

Ubicación: Batres, Madrid (España)
Diseño: Alfonso Zavala
Construcción: Autoconstrucción parcial
Superficie: 155m2
Año: 2020
Más info: https://alenycalche.es/batres-cotoredondo/

Casa unifamiliar

Ubicación: Vilanova del Vallès, Barcelona (España)
Diseño: Mirco Zecchetto
Construcción: Autoconstrucción
Superficie: 170m2
Año: -
Más info: https://www.casapasiva.es/casa-con-tecnica-cut-vilanova-del-valles/

Fuentes consultadas:

Queremos agradecer a Rikki Nitzkin, nuestra ponente en el curso “Sistema CUT de construcción con balas de paja”, su disposición para facilitar la referencia de algunos de estos proyectos.

Rikki es bioconstructora, formadora en construcción con paja, coordinadora de la Red de Construcción con Paja en España y miembro de la Junta Directiva de ESBA (Asociación de Construcción con Paja Europea).

Ella misma te presenta en este vídeo su curso en Bioconstrucción Futura: